2020年2月18日放送の「教えてもらう前と後」では、いつものご飯にあるものを入れると「絶品ご飯に」が紹介されました。
教えてくれるのは、料理研究家のジョーさんです。
玉ねぎまるごとご飯
材料
- 玉ねぎ1コ
- 米2合
- コンソメ顆粒大さじ1
- しょうゆ 大さじ2
- バター 3切れ
作り方
- 玉ねぎは皮をむいて上下を切り落とす
- お米をといで釜に入れる
- コンソメ、しょうゆをいれて規定通りの水加減にする
- 真ん中に玉ねぎをのせて炊く
- 炊き上がったらバターをのせて全体をまぜる
※お好みで粉チーズや黒コショウもおススメだそうです
餃子まるごとご飯
材料
- 米2合
- 鶏ガラスープの素大さじ1
- ぽん酢 大さじ3
- 冷凍餃子 6~8コ
- 青ネギ(お好みで)
- ゴマ油(お好みで)
作り方
- お米をといで釜に入れる
- 鶏ガラスープの素、ぽん酢を加えて規定通りの水加減にする
- 冷凍餃子をのせて炊く
- 炊き上がったら餃子をくずすように混ぜる
- お好みで青ネギとゴマ油をかける
カマンベールチーズまるごとご飯
材料
- 米2合
- しょうゆ大さじ1
- 牛乳 100cc
- 水 290cc
- カマンベールチーズ1コ
- ベーコン50g(小さく切る)
作り方
- お米をといで釜に入れる
- しょうゆ、牛乳、水を加えて混ぜる
- カマンベールチーズとベーコンを入れて炊く
- 炊き上がったら全体を混ぜる
まとめ
どのレシピも簡単でおいしそうです。
材料も特別なものをそろえなくても、身近なもので作れるところがいいですね。
気になるものがありましたら、お試しになってみてはいかがですか
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